Австрийская кухня




Здесь вы сможете узнать о том, насколько многогранна и интересна австрийская кухня. Мы расскажем, какие австрийские рестораны стоит посетить и что стоит попробовать в Вене из еды.

Конечно, у большинства людей при словах австрийская кухня в воображении возникают огромные порции мяса (тот же знаменитый шницель) или аппетитные десерты. Но австрийская кухня этим конечно не ограничивается. Поэтому, читайте этот блог и открывайте австрийскую кухню вместе с нами.

Что попробовать в Вене из еды

хойригеры в вене

7 популярных хойригеров Вены

Хойригеры — это такие небольшие домашние питейные ресторанчики в Австрии, где подают молодое вино собственного изготовления. Если вы планируете поездку в Вену, то обязательно включите в свой план посещение хотя бы одного хойригера.


Тафельшпиц

Тафельшпиц

Тафельшпиц — мясное блюдо из немецкой и австрийской кухни. Если вы едете в Вену, то его стоит попробовать обязательно. Также, как например, венский шницель. Тафельшпиц — это отварная говядина или телятина, которую подают с жаренным картофелем, яблочным хреном и соусом…